Dessert Kekinian Paling Viral 2025: Dari Croffle Sampai Es Krim Arang

Dessert Kekinian Paling Viral 2025: Dari Croffle Sampai Es Krim Arang

Pada tahun 2025, dunia dessert semakin dinamis dan penuh warna. Trennya berkembang pesat, banyak muncul variasi kreatif yang viral di media sosial: dari croffle yang menggabungkan croissant dan waffle, es krim arang hitam pekat yang aesthetic, hingga gelato swirl penuh warna dan popsicle berbentuk lucu. Dalam era di mana visual menjadi utamanya, dessert tidak hanya soal rasa tetapi juga “Instagrammability”. Di tengah tornado tren tersebut, Papakibo, brand lokal asal Yogyakarta, hadir menyuguhkan gelato dan popsicle dengan twist unik yang cocok sekali menyasar generasi visual—yang rindu rasa lezat sekaligus tampil catchy.

🎉 Tren Dessert Kekinian 2025: Apa yang Sebenarnya Viral?

  • Croffle dengan topping kekinian
    Trendi sejak beberapa tahun lalu, croffle makin melesat popularitasnya di 2025 karena topping inovatif: mochi, saus charcoal, keju asin, dan mohair cotton candy. Teksturnya kombinasi crispy dan lembut—Instagram-ready!
  • Es Krim Arang (Charcoal Ice Cream)
    Es krim berwarna hitam pekat ini mencuri perhatian karena dianggap edgy dan aesthetic. Popularitasnya meledak sejak media sosial membanjiri feed dengan foto es krim charcoal di waffle hitam ataupun cone gelap.
  • Gelato Swirl & Popsicle Artisanal
    Es krim bergelombang warna–warna pastel dan popsicle dengan fill-in gummy candy atau bentuk fussy, memberi nuansa playful dan ceria. Pas banget disukai Gen Z & milenial.
  • Dessert Box/Jar
    Jenis dessert yang dikemas dalam jar—lagi tren karena siap untuk konten unboxing. Isinya bervariasi: pudding susu ala Korea, mango sticky rice in jar, pudding tiramisu, dll.

🌈 Papakibo: Gelato & Popsicle Lokal yang Memenuhi Kriteria Kekinian

Papakibo menekankan pada produk-produk gelato swirl dan popsicle kreatif yang bukan hanya enak, tetapi juga menarik untuk konten visual. Brand ini menyuguhkan kreasi gelato dan popsicle dalam berbagai varian, disukai anak muda dan pencinta estetika makanan.

1. Gelato Artistik

Dua varian utama gelato Papakibo menurut menu resmi mereka:

  • Marie Masuk (dari Kibo Mart Series) – harga Rp 28.000 papakibo.com. Gelato swirl ini menghadirkan rasa manis floral dengan tampilan cantik yang pas untuk feed.
  • Cap Dino Lychee (dari Mr. Kibo Freeze Series) – harga Rp 28.000 papakibo.com. Kombinasi gelato halus dengan rasa litchi segar, disajikan dengan warna pastel cerah.

Varian gelato ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga dibuat untuk menarik visual—teknik swirl dan pilihan rasa yang unik membuatnya laik untuk dipajang.

2. Popsicle Variatif & Fun

Papakibo menawarkan banyak pilihan popsicle yang harganya ramah, yakni Rp 17.000 per batang. Contoh variannya:

  • Berries – rasa buah beri yang segar, warna pink/purple alami.
  • Hot Popsy – kemungkinan rasa cokelat pedas/hangat.
  • Fresh Gummy – popsicle berisi gummy candy, kombinasi kejutan manis dan kenyal.
  • Smurfy – warna biru pastel imut, cocok sekali untuk feed berestetika lembut.
  • Choco Kibs – perpaduan cokelat krem dengan potongan crunchy.

  • Fruta Beams, Fruta Best Sunday, Fruta Sound – seri buah-buahan dengan tampilan ceria

Bonusnya, Papakibo juga sempat merilis varian spesial seperti Melon Soda Popsicle—berbentuk unik dan fizzy, hasil kolaborasi dengan @sonysunday_

✔️ Kelebihan Papakibo Menembus Tren Tahun 2025

  1. Visual yang Instagenic
    Swirl gelato dan popsicle warna-warni sangat cocok tampil di feed Instagram/TikTok.
  2. Cocok Tumbar di Media Sosial
    Produk lucu, bentuk unik, dan ragam warna membuat Papakibo mudah viral karena shareable.
  3. Harga Terjangkau, Delivery Luas
    Mulai dari Rp 17.000, ternyata Papakibo juga menawarkan delivery nasional via Gojek/Grab untuk Jabodetabek/Jogja, dan next‑day ke kota lain—tentu dengan biaya dry-ice Rp 50.000 per order
  4. Ragam Varian Kreatif
    Dari gummy surprise hingga soda fizzy, Papakibo memberikan variasi rasa yang menyenangkan dan berbeda dari pemain lain.
  5. Potensi Skala Bisnis Lokal
    Dengan packaging cerah, ragam rasa, dan strategi digital—Papakibo mampu menjangkau konsumen dari berbagai kota di Indonesia.

📷 Tips Foto Dessert Kekinian ala Konten Populer

  • Gunakan background minimalis/berwarna pastel, jadi popsicle & gelato menonjol.

  • Pencahayaan alami di pagi (jam 9–11): soft, membuat warna cerah tampak segar.

  • Ambil dari sudut 45° untuk menampilkan detail swirl dan isi popsicle.

  • Gunakan properti seperti bunga kecil, daun mint, atau tatakan warna netral untuk dukung estetika.

  • Video pendek (Reels/TikTok): zoom in swirl, slow-mo gummy drop, sound of crackle—menangkap engage tinggi.


🎯 Papakibo: Kesimpulan & Rekomendasi

Tahun 2025 adalah dekade di mana dessert bukan cuma soal rasa, melainkan gaya hidup visual—Papakibo membuktikan ini bisa dijemput oleh brand lokal. Lewat gelato swirl pastel dan popsicle—fresh, gummy, fizzy—Papakibo menjawab estetika konten dan selera kekinian. Varian unik seperti Fresh Gummy dan Melon Soda Popsicle jadi bukti kreativitasnya, dan delivery nasional membuatnya bisa dinikmati siapa saja.

Untuk pencinta konten foodie: kunjungi Papakibo, coba gelato Marie Masuk dan Cap Dino Lychee, lalu dokumentasikan secara aesthetic!

Untuk kamu pelaku UMKM: pelajari strategi Papakibo—visual, kolaborasi, varian, packaging, dan delivery terlihat sebagai formula sukses untuk dessert kekinian.

Kalau kamu ingin saya bantu bikin review varian tertentu, bikin template foto, atau integrasi menu Papakibo dalam konten pemasaran, tinggal bilang!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *